有限会社アムリット

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ブラウンマスタードシード 100g

    商品コード: SP029
    価格 ¥370 税込
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    商品情報

    カレー、ピクルス、チャツネに
    ほのかな辛味と旨味、食感をプラス

    インドカレーやインド料理ではお馴染みの香辛料「マスタードシード」。
    インドでは「ライ」とも呼ばれます。油で炒めると、ポップコーンのような
    香ばしい香りが広がります。パチパチ弾けないように弱火でじっくり香りを
    出しながら炒めると、しっかり揚がってゴマのようなプチプチ食感で
    美味しくお召し上がりいただけます。
    カレーやダルにはもちろん、チャツネやマリネ、ソースなどに加えると、
    味が引き締まります。

    表皮のついたこの「マスタードシードブラウン」は、
    マスタードシードイエローよりも香りが強く、炒めた時の香ばしさが違います。
    インド料理にはこちらがおススメです。

    商品詳細


    内容量:100g
    原産国 : インド
    原材料名 : マスタード
    保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け涼しいところで保存し、
         開封後はお早めにご利用下さい。

    【注意事項】パッケージにへこみ・ゆがみのある場合がございます。
    また、輸入時期により、パッケージ形状やデザインが画像と異なるもので
    お届けになる場合がございます。予めご了承ください。

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